Castle Malt Pale 7-10 EBC 25kg
เพลเอล ชาโตว์ มอลต์ 7-10 EBC 25kg
ชาโตว์ เพลเอล มอลต์
เบสท์มอลต์รสชาติมอลต์ตี้เข้มข้น ให้สีทองอร่าม
ทำงานได้ดีกับยีสต์ที่มี attenuation สูง
ถ้าใช้คู่กับ ชาโตว์ พิวเซ่น จะได้ความมอลต์ตี้จัดจ้านแบบไม่รู้ลืม
เหมากับสไตล์ IPA, Pale, Amber, Bitter
โรงคั่ว Castle Malting® ประเทศเบลเยี่ยม
Diastatic เริ่มต้น WK 250
Protein: 11.5%
ค่าสี 7-10 EBC/ 3.2-4.3 Lovibond
สไตล์: Pale Ale, Bitter, English
ปริมาณการใช้: 100%
วีธีจัดเก็บ:
- มอลต์ยังไม่บด เก็บได้ 24 เดือน ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 22c ความชื้นไม่เกิน RH35%
- มอลต์บดแล้ว เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ไม่โดนอากาศและควรใช้ภายใน 3 เดือน จากวันที่บด
